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亜鉛・ミネラル豊富、ナッツの風味のパンプキンオイル パンプキンシードオイル 45g(農薬不使用・北海道十勝産ペポカボチャ種油)








北海道十勝で栽培されている国産初のペポカボチャの種。
その種をパンプキンオイルの本場、オーストラリアの製法を取り入れ、美味しさをさらに引き出す工夫を重ね、美味しいオイルができました、ナッツのような香ばしい風味と甘みのある味を実現しました。

パンプキンオイルには亜鉛が大変多く含まれています。亜鉛はタンパク質の合成を促したり、神経伝達物質を作る重要な要素ですが、体内で作り出すことができないため、食事から摂取する必要があります。
またパンプキンシードオイルは黒に限りなく近いダークグリーンの色で 色鮮やかな緑黄色野菜に含まれる栄養素であるβカロテンと、オリーブオイルの約8倍もの量のビタミンEが含まれています。

このパンプキンオイルは、とくにバルサミコ酢との相性は抜群なのでその色と味の個性を生かして、洋風の温野菜サラダのドレッシングに非常に向いています。
アイスクリームやパイにそのままかけてもおいしくいただけるので、まずはスイーツと一緒に試してみるのもおすすめです。

名称:ペポカボチャオイル
原材料:ペポカボチャの種子(北海道製造)
内容量:45g
保存方法:直射日光をさせて常温で保管
販売者:三晃化学株式会社
    札幌市中央区南1東5
製造会社:有限会社亜麻公社
    石狩郡当別町獅子内2113-8

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